Diese Woche · Mi 11.11.11. November bis 11. November · Kniestedter Kirche

World Streetfood mit Healthy Hacks; Döner, Tacos & Co. in der Fitness-Version (ab 12 Jahren) 11.11.2026, 15:00

Lerne, wie du Döner, Tacos & Co. gesund zubereitest und genießt Fast Food ohne schlechtes Gewissen.

  • Täglich 15:00 – 18:00 Uhr
Foto: Tourist-Information Salzgitter, CC BY 4.0, TourismusRegion BraunschweigerLAND e. V.

Kniestedter Kirche

Das Haus deines Termins
Heute17:45Kochkurs: Variationen vom GrünkohlKniestedter Kirche
Morgen17:00Kochkurs: Vegetarisch essen in 30 MinutenKniestedter Kirche
Morgen19:30Lesung in der Kniki: Nora Gomringer liest aus „Am Meerschwein übt das Kind den Tod“Kniestedter Kirche
Sa09:00Jetzt verstehe ich Dich/Sie besser - Kommunikation!Kniestedter Kirche
Sa20:30Konzert in der Kniki: Sex in ProgressKniestedter Kirche
So15:00Kindertheater in der Kniki: Bei Vollmond spricht man nichtKniestedter Kirche
Symbolbild (KI)

Worum es geht

Burger, Döner, Tacos, Pommes – Streetfood ist lecker, aber oft eine Kalorienbombe. Damit ist jetzt Schluss! In diesem Kurs zeigen wir dir, wie du die beliebtesten Streetfood-Klassiker aus aller Welt selbst zubereitest und dabei mit einfachen "Healthy Hacks" viel Zucker, Fett und überflüssige Zusatzstoffe sparst. Wir machen Fast Food zu "Fast Good": Voller Geschmack, aber mit den besten Nährwerten! Ziele: - Globale Hits gesund: Wir kochen u.a. vegane Summer Rolls (Vietnam), Kumpir-Süßkartoffeln (Türkei/Bulgarien) und Tacos (Mexiko). - Die besten Healthy Hacks: Fett sparen: Knusprige Kichererbsen-Pommes oder Süßkartoffel-Wedges statt fettiger Fritten. - Zucker-frei-Soßen: Selbstgemachte Saucen und Dips (wie Hummus, Joghurt-Minz-Sauce) ohne Industriezucker. - Vollwertige Basen: Alternativen zu Weißmehl-Broten und Wraps (z.B. Vollkorn, Fladenbrote oder Bowls). - Meal Prep für den Alltag: Wie du deine gesunden Streetfood-Kreationen so vorbereitest, dass du sie am nächsten Tag in die Schule, Uni oder zur Arbeit mitnehmen kannst. Nach diesem Kurs weißt du, wie du dich schnell, lecker und gesund ernährst – ganz ohne schlechtes Gewissen!

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